Seguire le stagioni significa ascoltarle. Aspettarle. Rispettarle. Significa non avere fretta, pazientare. Confidare. Perchè tutto arriva, con il giusto tempo. E il tempo giusto.
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Continue ReadingIn questo weekend, Roma ha preso dal freezer il clima e l’ha messo a scongelare un po’ nel forno, riprendendosi le sue temperature che erano scappate altrove. Sabato mattina sono uscita nel sole, levando dalla testa, dopo giorni, il cappuccio del piumino, allentando il nodo della sciarpa viola e ritrovando quella piacevolezza che la mia…
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Continue ReadingCi sono date sul calendario che aspetto con ansia: ben arrivato, 21 giugno! Finalmente ti prendo per mano. Vedremo dove mi porterai. E cosa. Intanto, io porto a voi il menù estivo del bistrot che ho appena scritto. È fresco di inchiostro e di nuove idee, da assaggiare insieme…
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Continue ReadingChi sa quanto la cucina abbia preso spazio nella mia vita, per farmi un regalo oggi va sul sicuro: impacchetta dei props e fai di me una donna felice! Ho sviluppato un grande talento nella disciplina casalinga “guarda come incastro-sposto-sistemo tutto pur di far entrare i nuovi accessori”. Sono diventata bravissima, al punto che potrei…