Quando arriva il giorno delle foto per la ricetta della settimana, qui siamo tutti sull’attenti: la Canon, che mi fissa ansiosa con il suo 60mm, gli ingredienti, felici sia giunto il loro turno, la luce, consapevole del fondamentale ruolo che (ri)veste… e i gatti, che subito fiutano odore di “click”, appena mi vedono armeggiare con…
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Continue ReadingÈ proprio vero che bisogna passare dentro gli eventi per capirli. Solo così le sensazioni diventano reali e puoi scoprire che sapore hanno. Provare per credere, come diceva una vecchia pubblicità. Io l’ho provato e ora so cosa significa essere qui. Lo so perché un anno fa ho preso un foglio bianco, ho preso le…
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Continue ReadingCome quando si affretta il passo per raggiungersi, dopo non essersi visti per un po’. Come quando si segna sul calendario quella data che non vediamo l’ora che arrivi. Come quando si ride per le coincidenze. Come quando si finisce subito tutta la schiuma del cappuccino. Come quando in nave ci si mette sulla…
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Continue ReadingLa cucina non è solo una delle stanze della casa, è la nostra stanza. Ci passa tanta vita dentro. Ogni gesto rappresenta qualcosa. Ci rappresenta. Infarino stagioni, ognuna con la sua consistenza e la sua trama. Taglio domande, affetto contraddizioni, sminuzzo bilanci. Provando a non ferirmi. Lascio ad essiccare parole, affidandole al vento, facendole respirare.…